Taller de masa madre

Un delicioso taller para crear ricos panes regresa!!

El taller consta de los siguientes puntos : 

-Importancia de la elaboración del pan mediante el uso del fermento natural o masa madre 
-Las diferencias entre los panes convencionales y el de masa madre
-Elaboraremos la base para nuestra propia masa madre
-Aprenderemos los beneficios de elaborar y consumir panes de masa madre
-Paso por paso haremos pan de masa madre, haciendo énfasis en cada una de las etapas de su elaboración
-Aprenderemos la receta básica del Pan de masa madre
-Degustaremos panes de masa madre 
-Cuidados y mantenimiento

*Además daremos una breve introducción a otros tipos de fermentos, los cuales también degustaremos.

Está dirigido al público general por lo que no se necesita experiencia previa.

*También veremos los principios básicos del pan Libre de Gluten, elaboración, harinas, beneficios.

Inversión: 20.000 cólones
Parejas 36.000 cólones

Incluye: Insumos, Degustación, material didáctico, un pan.

Necesario: llevar gabacha, algo para cubrir la cabeza y un recipiente mediano (preferiblemente redondo)

El taller se imparte con un mínimo de 5 personas y un máximo de 20, el cupo es limitado por lo que se debe garantizar su participación, y reservar su espacio realizando deposito del 50% del valor del taller o del 100% del mismo. 

N cuenta 200-01-031-032023-4
Cuenta cliente 15103120010320231
Banco Nacional
Titular: Paola J Zuñiga Alfaro 
ced: 603950099
Detalle: pagó taller mm, (nombre completo)
Enviar comprobante a ecoproyectoawa@gmail.com para anotarle en la lista

Taller impartido por: Ecoproyecto Casa Awá

Cupo limitado, reservá tu espacio en social@combai.cr