INTRODUÇÃO A fruta é sem dúvida fundamental para uma alimentação equilibrada e saudável. Mas como se produz, como se cuida das árvores, sem recorrer a pesticidas e químicos de síntese e como se respeita o ciclo natural sem comprometer os objectivos de produção? O Curso de Fruticultura responde a todas as questões que se colocam para cuidarmos das nossas árvores ou quando consideramos a instalação de um pomar de produção. Este curso permitirá a aquisição de conhecimentos teóricos e práticos, cobrindo os mais diversos temas, como as principais técnicas a implementar na produção de fruta, fisionomia das árvores e de como obter um equilíbrio entre o bom estado fitossanitário das árvores, quantidade e qualidade da produção. Serão abordados temas como, a instalação de um pomar, selecção das espécies adequadas às condições climáticas e ao solo, análise e preparação do solo como factor fundamental ao bom desenvolvimento das árvores a instalar, correcta plantação, poda de formação, acompanhamento e manutenção do pomar, poda de frutificação e as podas anuais de limpeza e arejamento das árvores ou arbustos de fruto. Teremos ainda incluído no curso um dia de visitas a viveiro e exploração promovendo assim o contacto com a realidade dos produtores. FORMADOR: Daniel Magalhães CALENDÁRIO 1ª Sessão - Sábado 25 de Outubro 2014 Seleccção das espécies adequadas a instalar, em função das características do solo e clima do local; Importância da análise das características do solo na correcta instalação do pomar; Prepração do solo para a instalação do pomar; 2ª Sessão - Sábado 22 de Novembro 2014 Todos os cuidados a ter na selecção dos exemplares e na plantação das árvores ou arbustos; Importância da selecção do sistema de condução das árvores adequado às características da exploração; 3ª Sessão - Sábado 24 de Janeiro 2015 Visita a viveiro e explorações agrícolas de produção de fruta. 4ª Sessão - Sábado 21 de Fevereiro 2015 Os diferentes tipos de poda, as diferentes épocas de execução e a importância da sua correcta execução; 5ª Sessão - Sábado 18 de Abril 2015 Acompanhamento e controlo das principais pragas e doenças do pomar em modo de produção biológico; INFORMAÇÕES GERAIS Custo € 150,00 c/IVA Modalidade de pagamento: Transferência bancária, Incluído no custo encontra-se: formação, materiais, documentação, apoio entre sessões e pós-curso. Número de inscrições admitidas: mínino 15 e máximo 20 pessoas Horas de formação 30 horas (aproximadamente) Horário de formação Componente teórica: 9h30 - 12h30 Almoço: 12h30 - 14h30 Compotente prática: 14h30 - 17h30 LOCAL DE FORMAÇÃO: Cantinho das Aromáticas, Viveiros, Lda. Quinta do Paço Rua do Meiral, 508 4400-501 Canidelo – Vila Nova de Gaia GPS (41º07’30.00”N; 8º38’40.82”W) Para mais informações contactar: tlmv.: 919023459 - Pedro Rocha mail: geral@cantinhodasaromaticas.pt
